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大師出場:張中豪主廚
企業導師 吳俊德先生也勤做筆記
| 從匠人精神,反思職場展翼必經之耕埋深度 |
| 如何做自己的生涯設計師 |
分享是最快樂的事情
師徒關係是學習重要的一環
做中學,學中做
細心、耐性、專業
從廚坊工作學團隊精神
縮食攝影:pizza製作
大家都說:魔鬼藏在細節裡
義大利pizza故鄉:拿坡里
拿坡里海灣
每個人都有架式
企業導師 吳俊德先生,與台灣名廚 curapizza老闆 張中豪師傅,看的出來有很好的友誼
路人經過一直拍
刀工,每個細節都重要
每個人都在學習刀工
琳瑯滿目的食材
切pizza初體驗
縮實攝影
極度要求整潔的職人精神
帥到炸開
步驟示範
屏氣凝神,專注不已
我愛南萬華
每一組都超有成就感的
實做,才是學習的關鍵
提問時間
每個人都滿滿筆記
眼界打開,夢想就出現了
好的學習氛圍,讓人流連忘返
Start up project 職人咖啡館_南華高中 成功
期待下一次上課